來名古屋自由行，必逛不可的商圈就是「大須觀音」了！在【上篇】中介紹過大須觀音寺，以及商店街裡的平價雜貨小物店家，本篇要介紹誘人的街頭銅板小吃！像是來名古屋必吃的味噌炸雞、歧阜縣的番薯甜品等。另外，也有不少台灣人在此落地生根，結合了台灣料理跟日本料理的特色，開發出新的平民美食小吃。想要一次網羅日本中部地區美食，來一趟名古屋大須商店街就對了！

まる芳（丸芳）

まる芳以做炸雞起家，是一間經營長達七百年的老店，最初是從愛知縣的岡崎市出發，後來開了好幾家分店呢！其特色在於使用特製的醬料，不管是小孩子還是女性口可以輕鬆入口，堅持原料品質，帶出雞肉最高美味值。而在用油的部分，則是挑選營養價值特別高，甚至還可直接飲用的「日本產米糠油」。

熱騰騰的味噌炸雞，實在超美味！

各種口味任君挑選

因為現點現炸，所以要拿號碼牌，稍等五分鐘唷！

高成本做出的炸雞，加上現點現炸的堅持，讓日本人就算要排隊都一定要吃到！まる芳在新名古屋美食總選舉中，更是拿下了最優秀獎。除了經典的味噌口味之外，喜歡清淡一點的人，也有原味可以選擇。喜歡吃辣的有辣味的，另外還有像是糖醋的、檸檬的、柚子鹽等等的口味，滿足大家的各種挑剔的味蕾唷！

まる芳（丸芳）
・地址： 愛知県名古屋市中区大須3-30-84
・營業時間：平日11:30～19:00；假日10:30～20:00
・交通方式：自名古屋地下鐵大須觀音車站徒步約10分鐘
・官方網站

包包亭

日本料理中「焼き」這兩個字的食物還不少，像是「焼きそば（炒麵）」、「焼きうどん（炒烏龍）」、「お好み焼き（大阪燒）」等等。那麼包包亭的主打「焼き包子」又是什麼呢？在一問之下，才知道原來老闆是台灣人，將台灣的包子跟日式煎餃的美味做法結合在一起，打造了前所未有的「焼き包子」唷！肉包的內餡非常多汁，有著滿滿的肉汁，皮薄餡多，內餡的洋蔥提供了清爽的口感，讓整個包子鹹而不膩呢！購買時，店員還會提醒你，要記得小心點小口吃，才不會被肉汁飛濺出來燙到唷！

熱騰騰的包子出爐囉！

皮薄餡多，肉汁滿滿！

店面外觀

包包亭
・地址： 愛知県名古屋市中区大須3-20-14
・營業時間：平日11:30～19:00；假日11:30～19:00
・交通方式：自名古屋地下鐵大須觀音車站徒步約10分鐘
・官方twitter

甘香房

走在大須觀音街上，遠遠就會被撲鼻茶香吸引而來，這次又是什麼呢？原來是真的有店家在烘茶葉呀！而這次的甘香房是由「茶商自營」的甜點店，由茶商嘉木園自社烘焙，用最棒最新鮮的材料，做出茶香濃郁、真材實料的抹茶甜點，從選材、烘焙到最後確認，用日本職人的精神，為消費者把關，讓每一個到口中的甜點都是自社引以為傲的產品。

客人絡繹不絕呢！

經典的抹茶冰淇淋，茶香超濃郁！

還有出巧克力口味的唷！

甘香房的甜點種類很多，問起了正在排隊的日本人哪個好吃？他們就笑笑的說：「噢，隨便點都很好吃呀！只要喜歡抹茶的人應該都會很喜歡唷！」從冰淇淋、綠茶到飄浮系列，價位大約都在300日圓上下，讓逛街逛得很熱的人，都可以稍微歇歇腳，來杯冰冰涼涼的飲品或是來支茶香濃郁的冰淇淋，都是人生一大享受呢！

甘香房
・地址： 愛知県名古屋市中区大須3-34-4
・營業時間：10:00～18:00
・交通方式：自名古屋地下鐵大須觀音車站徒步約10分鐘
・官方網站

串八丁

串八丁是一間很日系的燒烤炸物店，以名古屋最愛的「味噌料理」為主，從名古屋名產炸豬肉串、味噌豬肉串、味噌牛肉串（どて串），到雞翅（手羽先），還有飛騨牛肉可樂餅等等，果然日本人的夏天就是要來串炸物和燒烤，配上冰冰涼涼的生啤酒呀！而且串八丁的價格也是相當親民，炸物跟燒烤串一串120日圓，牛肉可樂餅一個200日圓，日本人都一次好幾串在買，對在地名古屋人來說，這就是日本經典銅板美食的享受呢！

很日系的店面！

酥脆多汁的豬肉串，超美味！

串八丁
・地址： 愛知県名古屋市中区大須 2-18-15
・營業時間：11:30～19:00
・交通方式：自名古屋地下鐵大須觀音車站徒步約3分鐘
・官方網站

來名古屋旅遊時，想嚐遍日本中部地區的經典美食，不妨就來「大須商店街」走一趟吧！從庶民小吃到日系甜點，不僅美味且價格親民，絕對會讓你難忘！

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採訪撰文：Ivana 2018.4
責任編輯：NeNe