螃蟹是日本冬季的代表性食材，也是前往日本旅遊時的味覺享受。「蟹銀 名站店」（かに銀 名駅店，又稱「Kanigin Nagoya Meieki Branch」）鄰近名古屋車站，交通便捷無比，以超值價格提供帝王蟹、松葉蟹等高級螃蟹以及多種海鮮料理吃到飽。座位種類多元，還有中英文點單服務，是想要在名古屋品嘗高級海鮮的最佳選擇！
在「蟹銀」用超值價格享受頂級螃蟹攝影：Chika（以下同）
為何必訪「蟹銀 名站店」？3大推薦理由
① 高級螃蟹、美味壽司吃到飽，貼心中英文點單系統
蟹銀使用 QR 碼菜單 / 點餐系統
「蟹銀」是主打高級螃蟹與壽司海鮮料理吃到飽的餐廳。進貨最優質松葉蟹、紅雪蟹與帝王蟹，每一箱螃蟹都是由店長親自確認品質無虞，才會送到用餐顧客的桌上，讓饕客們能夠放心吃到飽。此外，餐廳使用 QR 碼點單，系統提供中文、英文模式，不懂日文也能輕鬆點餐，享受愉快的用餐時光。
② 交通方便，行程安排超便利
「蟹銀」位在名古屋車站「太閣通口」（新幹線口）徒步約3分鐘處，名古屋車站 ESCA 地下街 E1 出口徒步1分鐘處，即使不是在名古屋車站附近下榻，要前往也非常方便！店家的營業時間從傍晚直至深夜，不論是想要提早用餐、埋頭逛到晚上才要吃飯，或突然想在睡前吃個消夜都沒問題！
製圖：Chika
一樓入口比較不起眼，可以認明「駿河屋的看板」③ 座位種類多，1人可用餐，大家庭旅遊也適合
「蟹銀」店內最多可容納80位客人，共有兩種座位：一般桌位與暖簾包廂位。一般桌位有6張4人桌和2張靠窗的8人桌，隻身一人也可入座用餐，也能為人數較多的小團體併桌。暖簾包廂共有6個設置6人桌的包廂，使用暖簾稍微隔開其他用餐客人的視線，又適當地為包廂提供開放感，還可依照人數拆開隔間連通多人包廂，適合想保有私人空間的親子遊客與情侶造訪。
一般座位區
暖簾包廂小提醒：人潮較多的節假日或多人前往用餐需要併桌時，建議事先線上訂位。
「蟹銀 名站店」必點「螃蟹吃到飽」方案介紹
號稱 CP 值超高的「蟹銀」總共有三種吃到飽方案，而且還非常貼心地設計了多段兒童價格，為帶孩子出遊的家長們節省支出。
| ▾套餐種類／▸費用 | 一般 | 小學生 | 幼兒 | 3歲以下 | 飲料（費用另計） |
|---|---|---|---|---|---|
| ＊CP 值最優＊ 松葉蟹・紅雪蟹 吃到飽 |
9,349日圓 | 4,950日圓 | 2,200日圓 | 免費 | 每人至少一杯 |
| ☆人氣 No.1☆ 特大松葉蟹・紅雪蟹 吃到飽 |
10,449日圓 | 5,500日圓 | 2,750日圓 | 免費 | 每人至少一杯 |
| ★頂級享受★ 帝王蟹・松葉蟹・紅雪蟹吃到飽 |
17,599日圓 | 8,800日圓 | 4,400日圓 | 免費 | 每人至少一杯 |
注意事項：
※ 新年等節慶期間費用、營業時間可能會有變動，依店家實際公告為準。
※ 兒童費用需到店出示可確認年齡的身分證件。
※ 飲料可以選擇單點或喝到飽。
※ 若剩菜太多會酌收處理費用。
套餐包含螃蟹與可以自由加點的壽司、火鍋等各式餐點每一種方案都包含以下內容：
| 時間限制 | 用餐時間100分鐘，70分鐘最終點單 |
|---|---|
| 吃到飽螃蟹 | 松葉蟹、紅雪蟹：每人每次點單限半隻
帝王蟹：每人每次點單限一條蟹腳 ※ 剝完殼即可再點 |
| 吃到飽料理 | 壽司、下酒菜、沙拉、炸物、蓋飯、麵類 ※每人每次點單限最多3份料理，吃完才可再點。 |
| 特別服務 | 牡蠣紅雪蟹火鍋、濱燒海鮮烤爐 |
| 甜點 | 6種甜點，每人限選1份 |
「蟹銀 名站店」必吃亮點
松葉蟹
上方為特大松葉蟹、下方為普通松葉蟹
松葉蟹被譽為「冬季味覺之王」，特徵是細長的蟹腳與細緻甘甜的肉質。除了飽滿的蟹肉外，甲殼內濃郁綿密的蟹膏更是老饕眼中的絕品。「蟹銀」店內供應兩種尺寸的松葉蟹，想要大啖一番的當然推薦選擇特大尺寸，普通尺寸的蟹肉也十分紮實飽滿，選擇哪一種尺寸都很超值。
帝王蟹
巨大的帝王蟹
帝王蟹又名「鱈場蟹」，以巨大的體型與粗壯的蟹腳聞名。蟹肉口感紮實Q彈，每一口都能感受到滿滿的鮮甜肉汁，是追求豪邁口感與極致滿足感的最佳選擇。看看這快要比手臂還粗的蟹腳，就算只吃得下一兩條也非常夠本！
壽司
「蟹銀」套餐內包含多種握壽司和手卷，其中店長最推薦、也最受歡迎的當然是壽司的人氣款式：海膽、鰻魚、鮭魚和鮭魚卵。不想花時間思考點單，或想要一口氣多吃幾種的話，也可以直接選擇壽司拼盤。
炸物、主食類
沙拉和蟹肉可樂餅、炸蟹肉燒買、炸軟骨、炸雞、薯條
除了壽司之外，吃到飽方案也包含了種類豐富的下酒菜和主食類的料理。想要多一點日式料理氣息，可以加點天婦羅拼盤；日式唐揚炸雞則適合搭配暢飲。主餐方面，店長大力推薦蟹肉烏龍麵，以及在外面一碗要價至少1,000日圓左右的鰻魚蓋飯。店家也會隨季節推出味噌拉麵等限定料理，成為每次造訪時的小驚喜！
「蟹銀 名站店」用餐指南、注意事項
推薦用餐時段
「蟹銀」的用餐高峰時段約為17:30～20:00，周末午餐高峰為12:00～13:30。「樂吃購！日本」記者推薦以下兩個時段，既可以避開人潮，更閒適地享用美味螃蟹，也能讓名古屋之旅的行程更加充實！
| 16:00～17:00 | 用餐兼休息，吃完可以繼續購物。 |
|---|---|
| 20:30～21:30 | 盡情觀光過後，再用螃蟹填滿消夜時光！ |
店長不藏私：內行用餐秘訣
螃蟹吃法
松葉蟹每次點單供應每一人半隻（日文稱為「一肩」），可以按照以下步驟剝殼享用，店內也有提供圖解教學哦！
| 蟹腳 | 剪下蟹腳 → 稍微剪斷蟹腳末端的殼 → 慢慢抽開蟹殼 → 享用！ |
|---|---|
| 蟹鉗 | 剪開蟹鉗交叉處下方的殼 → 抽開蟹鉗的殼 → 享用！ |
| 蟹身 | 從蟹身的蟹腳根部剪開身體 → 剝成兩瓣 → 用湯匙享用蟹肉和蟹膏！ |
店內的剝殼教學圖卡
小叮嚀：
※ 剝完的蟹殼請丟進座位的水桶內。
※ 剝完蟹殼即可加點螃蟹。
回本攻略
店長偷偷告訴「樂吃購！日本」記者，因為螃蟹需要自己剝殼，邊剝邊吃比較沒有效率。想要感受大啖螃蟹與吃到飽回本快感的話，可以在最終點餐前持續重複剝殼、加點、剝殼，並在完成最終點餐後，一口氣享用所有美味！不過，還是要提醒大家務必衡量自身食量，不要浪費唷。若是很容易對單一吃法感到膩的饕客，也可以單點白飯享受自製蟹肉蓋飯，或加點火鍋做雜炊、加點烤爐體驗濱燒，用各種方式品嘗頂級螃蟹。
「蟹銀 名站店」訂位方式
「蟹銀」在 Tabelog 以及各大日本美食訂位網站都提供訂位服務，選擇想要前往的日期、時段、用餐人數，再選擇是只要預約桌位，或直接預定套餐，最後再輸入訂位人資訊即可。部分網站可能會需要登錄付款方式，請按照各訂位網站的規定預約，如果有突發狀況不克前往，也要記得取消預約或盡快聯繫店家喔！
「蟹銀 名站店」的螃蟹吃到飽不僅只是螃蟹吃到飽，還可以搭配種類豐富的各種料理、發揮巧思尋找螃蟹尚不為人知的美味品嘗方式，讓大人們吃得滿意，小孩也能吃得開心。下次要前往名古屋旅遊時，記得到「蟹銀 名站店」飽餐一頓，讓名古屋之旅更加豐富美好！
採訪撰文：Chika 2025.11
責任編輯：Issue
店鋪簡介
| 店名 | 名古屋 かに銀 名駅店 |
| 地址 | 愛知県名古屋市中村区椿町14-6 11CUBES 7F |
| 電話 | 052-433-6034 |
| 營業時間 |
週一～週五 16:00〜23:00 週六、週日、假日 12:00〜23:00 |
| 休日 | 無 |
| 信用卡 | VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay |
| 官方網站 | https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23090891/ |
| 交通資訊 | 名古屋車站太閤通口徒步約3分鐘，或地下街E1出口徒步約1分鐘 |
| 禁菸、吸菸 | 禁菸 |
| 停車場 | 無 |
| 兒童入場 | 可 |
| 訂位方式 | 網路預約、電話預約 |
