暢遊日本中部北陸「昇龍道」:幸福指數第一名的福井!無敵海景與名水之鄉

在全日本47個都道府縣中,被評選為「幸福度第一名」的福井縣,位在日本的北陸地區,擁有美麗的自然環境與優質的水資源,也是著名的長壽之鄉。「樂吃購!日本」記者日前走訪了福井縣有「名水之鄉」稱號的大野市東尋坊,現在就一起來感受福井縣的獨特之美吧!

名水之鄉越前大野

大野市位在福井縣東部,因為充滿歷史風情的建築與棋盤式街道,讓大野市素有「越前小京都」之稱,各處清澈的湧水、雲霧繚繞的大野城以及超過400年歷史的七間朝市,都是越前大野代表性的名物唷!

御清水

七間清水

名列日本名水百選之一的「御清水」,在過去是只有城主才能使用的水源,常年約15度C的水溫,冬暖夏涼,是可以直接生飲的軟水水質,不時都可見到拿著空瓶前來汲水的人潮呢!另外,在「酒造」前的「七間清水」,則被作為釀酒用水,也開放民眾自由飲用。來到這裡,不妨在城下町散步繞一圈,來一場大野名水巡禮吧!

搭人力車遊城下町

搭乘充滿復古風情的人力車,是遊覽大野城下町老街最推薦的方式之一。一邊體驗昔日的交通工具,看著古色古香的街景,一邊聽車夫導覽解說各處景點,遙想越前大野超過400年歷史的故事,是不是別有一番風情呢?

越前KOBUSHI組的人力車

城下町的懷古街道

人力車 越前KOBUSHI組
・營業時間:春分之日(3月下旬)~11月底的週六、日及國定假日(雨天暫停營業)
・電話:0779-65-5521(大野市觀光協會),需於一週前以電話預約
・費用:15分鐘體驗行程 1000日圓/25分鐘歷史之路行程 2000日圓/35分鐘市內觀光行程 3000日圓(每台車)
相關網站

變身巫女體驗神社禮儀

相信許多旅人都有在日本體驗過和服或是浴衣等傳統服飾吧?不過各位有穿過「巫女」的服飾嗎?巫女是在神社中,輔助神職的女性,通常身著白色上衣及紅色的袴。在大野市的篠座神社裡,提供一項十分獨特的體驗,讓民眾換上巫女的服飾,學習神社相關的歷史以及參拜的禮儀,最後還可在繪馬上許下願望並拍照留念。

篠座神社

學習神社相關歷史

紅白的巫女服飾

篠座神社從創建至今約有1300年的歷史,神社裡有一處名為「御靈泉」的神水,相傳可以治療眼疾,也是大野的名水之一。如果已經穿過浴衣和服,非常推薦可以來體驗看看特別的巫女服飾,感受日本的神道文化以及崇敬自然的精神,留下獨一無二的回憶!

篠座神社
・地址:福井県大野市篠座42-5
・電話:0779-65-1455
・神社禮儀體驗費用:1500日圓(含御守、繪馬)/巫女服裝體驗需另加 4500日圓(需於3天前預約)
・體驗時間:約1小時/體驗換裝另加30分鐘
官方網站

想知道更多大野市的觀光資訊?請參見大野市觀光網站(繁體中文頁面)

世界奇景東尋坊

福井縣西北邊有一處充滿奇岩怪石的海岸,名為「東尋坊」,是綿延1公里、高達20公尺以上的柱狀輝石安山岩所形成的斷崖,除了福井縣之外,只有在韓國的金剛山和挪威的西部海岸才看得到這樣的地質景觀,是放眼世界也非常罕見的奇景。

東尋坊

柱狀輝石安山岩

搭遊覽船賞絕景

除了從岸上的步道俯視這些經海水侵蝕而成的奇岩之外,也可以搭乘遊覽船(約30分鐘),更近距離觀看岩石的獨特紋理。親眼看到佇立於眼前的高聳絕壁,真的十分震撼!

東尋坊遊覽船

佇立於眼前的高聳絕壁

東尋坊的傳說
相傳在平安時代有位名為東尋坊的僧侶,仗著自己力氣大,常對人粗暴無禮,後來和另一位僧侶愛上同一位女子,於是被那位僧侶設計從懸崖推下海中。從那天開始,原本平靜的大海突然變得浪濤洶湧,直到請來法師來作法超渡之後,才逐漸恢復風平浪靜,因為有這段故事,後人於是就把這個地方取名為東尋坊。

東尋坊遊覽船
・地址:福井県坂井市三国町安島64-1
・營業時間:9:00~16:00(11月~3月 9:00~15:30)
・公休日:12/29~1/31
・費用:國中生以上 1400日圓/小學生 700日圓
遊覽船的航行情況會受天氣影響,可查看 官方網站 的最新消息

海景下午茶與冬季美食之王

東尋坊也是欣賞夕陽美景的知名景點之一,記者非常推薦到「IWABA CAFE」,坐在店內的面海座位或是戶外區,一邊享用美味的咖啡和甜點,一邊欣賞太陽慢慢沒入日本海的美景,讓東尋坊的景致更深刻地印入眼簾。此外,每年的11月到3月是越前蟹盛產的季節,在東尋坊週邊的餐廳就能享用到當季最肥美的越前蟹,冬季造訪福井時,記得來嚐嚐這日本唯一進貢給皇室的頂級美味唷!

IWABA CAFE的餐點

越前蟹

IWABA CAFE
・地址:福井県坂井市三国町安島64-1-9
・營業時間:10:00~日落
・公休日:不定休
官方網站

精湛的竹人形工藝

在過去,竹子僅被用來製成竹籃或是花器等生活用品,不過到了現今,除了做成各式容器之外,越前竹人形之里的職人們,也發揮了精湛的技術,將竹子做成一個個精緻的人偶,用手工將竹子切成0.2mm以下的細竹條作為人偶的髮絲,精細的程度令人歎為觀止!

竹人形

手工將竹片切成細條

除了欣賞精緻的竹人形和職人們的手藝,在這裡也可以動手體驗製作竹人形,製作過程非常簡單,不論是大人或是小孩都能輕鬆完成,記者挑戰製作的「雛人形」,大概只要30分鐘就能完成,靜置乾燥之後(約15分鐘)就可以把可愛的竹人形帶回家囉!

各種竹人形製作體驗

雛人形製作體驗中

越前竹人形之里
・地址:福井県坂井市丸岡町上久米田63-1
・營業時間:9:00~16:30/12月15日~3月20日 平日 10:00~16:00,六日 9:00~16:30
・公休日:12/26〜12/31
・竹人形製作體驗費用:雛人形 1400日圓,另有多種選擇,請參見官方網站
官方網站

福井美食:巨大現炸油豆腐

根據統計資料,福井縣的「油豆腐」消費量是全日本第一,福井居民的餐桌上一定都會出現油豆腐料理,而福井的油豆腐最大的特色就是超厚,剛炸起來的時候就像是座墊一樣的形狀,相當特別。 在竹人形之里二樓的餐廳「旬之心」裡,可以品嚐到巨大的現炸油豆腐,剛炸好熱呼呼的,第一口建議不沾任何調味料,直接享受豆腐的原味,接著再依喜好添加越前鹽或是特製的沾醬。這裡採用自助式吃到飽的形式,除了招牌的油豆腐之外,還有使用當季的無農藥蔬菜、嚴選的肉類等食材製作而成的各式料理,以及天然食材製成的甜點,既健康又美味。

現炸巨大油豆腐

各式甜點

谷口屋 旬之心
・地址:福井県坂井市丸岡町上久米田63-1
・營業時間:11:30~15:00(13:30最後入場)
・公休日:週三(另有不定期公休)
・用餐時間限制:平日 120分鐘,六、日、假日 90分鐘
官方網站菜單

蘆原溫泉鄉

跑了一整天的行程之後,推薦各位到蘆原溫泉的「蘆湯」來泡免費的足湯!蘆湯就位在蘆原溫泉町車站旁,交通十分便利,寬敞舒適的室內空間,共有5種不同風格的足湯浴槽,讓熱呼呼的溫泉來解放疲累的雙腳吧!泡完足湯之後可到一旁的「溫泉霧氣橫丁」用餐,這裡集結了10家屋台風格的餐廳,有串燒、拉麵、煎餃......等美食,在懷舊的日式氛圍中大飽口福吧!如果覺得泡足湯還不夠過癮的話,也可選擇入住蘆原溫泉街的溫泉旅館。每間旅館的溫泉泉質和功效不盡相同,像記者這次入住的「清風莊」,擁有北陸地區最大的露天浴池,泡起來十分過癮喔!

蘆湯浴槽

溫泉霧氣橫丁

蘆湯
・地址:福井県あわら市温泉1-204
・開放時間:7:00~23:00(年中無休)
需自備毛巾,現場也設有毛巾自動販賣機(每條300日圓)
蘆湯相關網站溫泉霧氣橫丁官方網站

被大自然包圍的福井縣有一種樸實之美,記者實際走一趟後,著實感受到悠閒又放鬆的氛圍,這或許也是福井人健康又長壽的原因之一吧?下一次的日本自由行,推薦各位就到福井縣來場幸福體驗之旅吧!

☞ 延伸閱讀
暢遊日本中部北陸地區!從認識「昇龍道」開始
暢遊日本中部北陸「昇龍道」:岐阜的城下町古街散步與文化體驗
暢遊日本中部北陸「昇龍道」:富山、滋賀、長野三縣必去景點推薦

採訪撰文:Syu波和梨 2017.10

2018年01月23日更新
合作文