愛知縣2天1夜推薦玩法：蒲郡市吃絕品赤座蝦、岡崎市賞櫻看紅葉，美食絕景一次制霸！

從中部國際機場進入日本展開自由行，大家最常想到的觀光景點會是「名古屋」。這次「樂吃購！日本」想推薦給大家從名古屋出發車程不到一小時的「蒲郡市」與「岡崎市」，在此可享受泡湯看海景、品嚐絕品海鮮料理，跟著我們一起看2天1夜的示範行程怎麼玩！

愛知縣「蒲郡市、岡崎市」2天1夜行程推薦排法

Day 1：前進被山海、溫泉擁抱的小鎮「蒲郡市」！

蒲郡市位於愛知縣東南側臨太平洋的海岸線上，盛產深海魚等珍貴海產，也是愛知縣有名的天然溫泉鄉。而受到三河灣與山林環繞，優良的自然環境與溫暖濕潤的氣候，也成為當地出產高品質水果的絕佳條件。歡迎來到這座純真小鎮享受療癒的海景溫泉與美食！

圖片來源：蒲郡市観光協会

蒲郡竹島夕陽及夜間點燈

【體驗】蒲郡橘子樂園：現採高級品種「蒲郡蜜柑」

觀光果園「蒲郡橘子樂園」每年1月至5月可採草莓，6月至9月有哈密瓜，7月至8月能收穫葡萄，10月至12月則是採蜜柑的盛產季，其中又以「蒲郡蜜柑」最有名，皮薄果肉豐厚、水分含量高，風味清爽甜而不膩，帶著恰到好處的酸味，是日本國內數一數二的高級品種！蜜柑產季不用預約也能直接前往，隨採隨吃又沒有時間限制，非常划算。園內也提供和牛、海鮮的日式料理及BBQ套餐，適合家族旅行親子同樂！

蒲郡オレンジパーク
・地址：愛知県蒲郡市清田町小栗見1-93
・營業時間：平日10:00〜15:00、週末及假日9:00〜16:00（最後入場時間為閉館前1小時）
・交通方式：JR或名鐵「蒲郡」站開車約10分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【美食】海鮮市場：頂級海鮮現點、現撈、現吃

蒲郡市緊臨太平洋海域三河灣，有各式各樣的海鮮與稀有珍貴的深海魚種。到「海鮮市場」可吃到剛打撈上岸的新鮮魚貨、漁民自家製的海鮮乾貨、醃漬物、伴手禮等。特別推薦只有在蒲郡才吃得到的「目光」，這項珍貴深海魚種富含脂質、肉質軟嫩，很適合鹽烤或油炸，小小一條大約三、四口就能吃完，當開胃零食剛剛好！

海鮮市場

從左到右分別是目光（メヒカリ）、長鬚蝦、沙鮻

除了伴手禮與現點現吃的料理，還有生魚片、炸物、烤干貝等

在海鮮市場還能吃到世界上最大的甲殼類「高腳螃蟹」

海鮮市場
・地址：愛知県蒲郡市拾石町浅岡47-1
・營業時間：平日9:00〜15:00、假日9:00〜16:00、12/31為8:00～13:00、1/1為9:00～15:00
・交通方式：JR或名鐵「蒲郡」站開車約10分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【美食】蛤蠣烏龍麵：必吃蒲郡在地料理

提到日本的「烏龍麵」大家常會想到香川縣的讚岐，但蒲郡烏龍麵是連續三年獲得全國大賽的總冠軍喔！加上愛知縣的蛤蠣產量是日本第一，富含三河灣海洋風味的蛤蠣湯加上冠軍烏龍麵，簡直滿分！蒲郡市內有超過20間的「蒲郡蛤蠣烏龍麵認定店」，這道看似簡單卻濃縮了滿滿精華的在地特色庶民料理，一定要來吃吃看！

蛤蠣烏龍麵口感清爽，湯汁香甜，蛤蠣給得很大方，不愧是盛產地（笑）

市區內有20間以上的蛤蠣烏龍麵認定店，各有特色

【景點】蒲郡竹島：白天夜晚都浪漫的戀愛聖地

「蒲郡竹島」是一座漂浮在海面上的小島，透過一條筆直的竹島結緣橋連結著日本本島，上島後，可沿著步道登上「八百富神社」參拜。神社境內供奉許多神祇以及日本七弁天之一的「竹島弁天」，據說祈求開運、結緣、安產都十分靈驗。白天能在此欣賞到碧藍海景，夜幕低垂時，竹島結緣橋與沿岸的長夜燈則會點上燈火，浪漫氣氛加上神社加持，使得蒲郡竹島成為當地著名的戀愛聖地。

小島上的八百富神社

晚間竹島結緣橋會點上唯美的橘黃燈光

蒲郡竹島
・地址：愛知県蒲郡市竹島町3-15
・營業時間：24小時；八百富神社社務所為9:00～17:00
・交通方式：JR或名鐵「蒲郡」站步行約15分鐘／轉乘公車於「竹島遊園」站下車步行約3分鐘
・停車場：有，平日免費；週末及假日部分需付費（一次300日圓）
・官方網站

【景點】形原溫泉 繡球花之鄉：5萬株繡球花一同盛開的絕景

梅雨季是繡球花（又稱紫陽花）盛開的季節。在形原溫泉「繡球花之鄉」種植的五萬株的繡球花，每逢花季變開滿整片山頭。每年6月1日至6月30日，當地會舉辦繡球花祭典，白天可沿著池邊的漫遊步道，享受初夏午後的寧靜時光，夜間的點燈則能感受充滿夢幻色彩的夏夜風情！

形原温泉 あじさいの里
・地址：愛知県蒲郡市金平町一ノ沢28−1
・營業時間： 8:00～21:30，祭典為每年6月1日至6月30日
・門票： 500日元，國中生以下及身心障礙者免費入場
・交通方式：祭典期間有接駁車往返JR「蒲郡」站
・停車場：有，一次500日圓
・官方網站

【景點】夕陽染色之丘 真實之鐘：最適合和戀人來的浪漫展望台

「夕陽染色之丘 真實之鐘」位於西蒲半島最南端的小山丘上，地勢開闊，又朝向西南方，可將三河灣的海景及優美的夕陽盡收眼底。山坡上種植了許多櫻花樹，到春暖花開的三四月，當地人都會來到這裡泡湯賞花賞夕陽海景！無論什麼何種季節、時間前來，都洋溢浪漫氣息，是非常適合戀人們的觀光景點。

夕日が彩る丘 真実の鐘
・地址：愛知県蒲郡市西浦町大山17-1
・營業時間：24小時
・交通方式：「蒲郡」站轉乘公車於「西浦溫泉」站下車步行約8分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【住宿】西浦溫泉 龍城：完美欣賞三河灣景致

西浦溫泉「龍城」就位於「夕陽染色之丘 真實之鐘」的山坡下，穿過蜿蜒的櫻花林步道即可抵達。飯店坐擁西浦半島最南端的景致，記者入住時正好是日落時分，不僅從房間便能夠欣賞到三河灣，公共浴池也能一邊泡湯、一邊欣賞燦爛絕美的夕陽！

戶外大眾池可以邊泡湯邊看夕陽海景，超療癒！

房間內有一大片落地窗，可以直接欣賞海上的夕陽！

記者這次體驗了使用到三河灣海鮮所烹調的超豪華晚餐「旬香龍城膳」！除了高級的鮑魚、河豚、蒲郡特產的目光之外，一定要特別介紹「赤座蝦」這道極品海鮮料理。赤座蝦為特有品種，因為無法養殖，只能仰賴天然產量，每年9月到隔年6月期間，才會開放漁場捕撈，格外珍貴。與知名的伊勢蝦相比，口感更加柔軟多汁、香甜綿密，總之就是超美味，記者一個人吃10隻都沒有問題！

日式房間非常寬敞，乾淨又整潔

絕品美味的「赤座蝦」（あかざえび）

西浦温泉 龍城（たつき）
・地址：愛知県蒲郡市西浦町大山25
・交通方式：名鐵「西浦」站轉乘免費接駁車約10分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

Day 2：造訪德川家康的故鄉「岡崎市」！

岡崎市作為戰國武將德川家康的出身地，至今仍保存許多祭典活動及岡崎城下的宿場町街道，洋溢傳統的歷史氛圍，甚至吸引了不少喜愛武將文化的外國人移居於此。除了四季皆美的岡崎公園、東公園，也絕對不能錯過老字號的手打烏龍麵以及傳統製法的味噌喔！

圖片來源：岡崎市観光協会

岡崎「角九 八丁味噌」

【景點】岡崎公園：日本櫻花名所100選之一

一走進岡崎公園，茂密高大的樹林綠蔭立刻隔絕了城市的喧囂。公園以岡崎城天守閣為中心，保留了德川家康出生時所使用的井水、臍帶塚等歷史遺跡，若想進一步了解，可到「三河武士之館家康館」，內部展示了歷史史料與德川家康從出生到天下統一的軌跡。從天守閣可眺望市區內歷史遺跡與現代建築交錯的景致，每到春天櫻花盛開，還能乘船遊河欣賞河畔櫻吹雪，風景宜人，令人放鬆。

岡崎城天守閣

岡崎公園櫻花季

岡崎公園 岡崎城
・地址：愛知県岡崎市康生町561-1
・營業時間：各設施有所不同，請參考官方網站
・交通方式：名鐵「東岡崎」站／愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約15分鐘
・停車場：有，7:00～22:00每30分鐘100日圓／22:00～隔日7:00每30分鐘50日圓， 24小時最高上限1,500日圓
・官方網站

【景點】東公園：適合親子同行的自然與文化公園

東公園楓葉季夜間點燈活動

東公園的腹地遼闊，園內種植了各式各樣的四季植物，特別是初夏盛開的花菖蒲以及秋天的紅楓，每年都吸引無數的人潮。除了適合散步的自然景觀，還有文化資料館、深受孩子們喜愛的免費動物園和巨型恐龍紀念碑，可說是能悠閒度過旅行時光的好去處。

東公園
・地址：愛知県岡崎市欠町字大山田1
・營業時間：各設施不同，請參考官方網站
・交通方式：名鐵「東岡崎」站轉乘開往「市民病院」公車至「東公園口」站步行約5分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【美食】大正庵釜春：這家必吃！釜揚手打烏龍麵創始店

「釜揚烏龍麵」是岡崎市的在地知名料理，是指用滾水煮好的烏龍麵不過水，趁熱的時候直接撈起來吃，而這種吃法正是由創始於明治時代的老字號「大正庵釜春」所發明，推薦旅人們一定要來朝聖這份流傳百年的美味！

釜揚烏龍麵（釜揚げうどん）

「大正庵釜春」的釜揚烏龍麵非～常的長

正確撈法是要讓烏龍麵順著容器邊緣，靠重量滑進碗裡

除了經典的釜揚烏龍麵，記者強烈推薦必吃「味噌鍋燒燉煮烏龍麵」！使用了當地傳統名產「八丁味噌」燉煮，味道濃郁夠味，搭配上非常有嚼勁的自家手打烏龍，中和掉了味噌原有的鹹味，並帶出味噌的香氣及烏龍麵的甜度，是一道令人欲罷不能的名物料理！

不吃絕對會後悔的味噌鍋燒燉煮烏龍麵（味噌煮込みうどん）

「大正庵釜春」本店

大正庵釜春
・地址：愛知県岡崎市中岡崎町6-9
・營業時間：11:00～21:30（最後點餐時間為 21:00，不定時公休）
・交通方式：名鐵「岡崎公園前」站／愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約2分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【體驗】「框久八丁味噌」工廠參觀：進一步了解岡崎的傳統好味道

在江戶時代，岡崎城西邊距離「八丁」（換算約870公尺）的地方有一處「八丁村」，當地所釀造生產的味噌被稱作八丁味噌，而其僅使用大豆與鹽的傳統釀造法一直流傳至今。有著400年歷史的「框久 八丁味噌」現今仍沿用自江戶時代的倉庫房與巨型杉木發酵桶，有興趣的人務必到本店參觀。

八丁味噌的發酵熟成期比一般味噌長一倍，水分較少，密度高、顏色深，將大豆的精華全部濃縮在一起，口感及味道都更為濃烈，且不使用任何添加物，健康營養，還能變化做出不同料理和冰淇淋等甜品呢！

資料館內以等比例模型展示傳統味噌的製作過程

記得一定要吃吃看「味噌霜淇淋」，口味和焦糖很相似！

カクキュー八丁味噌
・地址：愛知県岡崎市八帖町字往還通69
・營業時間：商店 9:00〜17:00、工廠參觀 9:00～16:00
・公休日：年末年始
・交通方式：名鐵「岡崎公園前」站／愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約5分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

【體驗】松井本和蠟燭工房：傳統日本和蠟燭DIY

大家都知道美麗的日本和紙價值珍貴，但你有聽過「和蠟燭」嗎？創業110年以上的「松井本和蠟燭工房」，由傳統職人使用果實萃取出來的純木辣，製作出高純度的手工和蠟燭。這裡不僅能看到職人製蠟過程，還可體驗親手繪製和蠟燭，製作獨一無二的專屬紀念品，送禮自用兩相宜！

傳統頂級和蠟燭通常都用於神社、寺廟，或是作為伴手禮

「松井本和蠟燭工房」可以繪製獨一無二的專屬和蠟燭

松井本和蝋燭工房
・地址：愛知県岡崎市十王町2-33
・營業時間： 9:00〜18:00（不定期公休）
・公休日：年末年始
・交通方式：名鐵「東岡崎」站步行約12分鐘
・停車場：有，免費
・官方網站

看完了蒲郡與岡崎2天1夜的示範行程、觀光景點、美食簡介，是否覺得意猶未盡呢？推薦大家親自走一趟，進行一場深入日本文化之旅喔！

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整理撰文：Angie 2021.11
責任編輯：Issue