愛知縣2天1夜推薦玩法:蒲郡市吃絕品赤座蝦、岡崎市賞櫻看紅葉,美食絕景一次制霸!

從中部國際機場進入日本展開自由行,大家最常想到的觀光景點會是「名古屋」。這次「樂吃購!日本」想推薦給大家從名古屋出發車程不到一小時的「蒲郡市」與「岡崎市」,在此可享受泡湯看海景、品嚐絕品海鮮料理,跟著我們一起看2天1夜的示範行程怎麼玩!

岡崎城煙火大會

愛知縣「蒲郡市、岡崎市」2天1夜行程推薦排法

Day 1 名古屋 ⇒ 蒲郡 ⇒ 體驗活動(觀光果園蒲郡橘子樂園)⇒ 午餐(海鮮市場、蛤蠣烏龍麵)⇒ 景點觀光(竹島、繡球花之鄉、夕陽染色之丘 真實之鐘)⇒ 入住西浦溫泉龍城
Day 2 蒲郡 ⇒ 岡崎 ⇒ 景點觀光(岡崎公園、東公園)⇒ 午餐(大正庵釜春)⇒ 體驗活動(參觀八丁味噌工廠、松井本和蠟燭工房手作) ⇒ 名古屋(晚餐及住宿)

Day 1:前進被山海、溫泉擁抱的小鎮「蒲郡市」!

蒲郡市位於愛知縣東南側臨太平洋的海岸線上,盛產深海魚等珍貴海產,也是愛知縣有名的天然溫泉鄉。而受到三河灣與山林環繞,優良的自然環境與溫暖濕潤的氣候,也成為當地出產高品質水果的絕佳條件。歡迎來到這座純真小鎮享受療癒的海景溫泉與美食!

圖片來源:蒲郡市観光協会

蒲郡竹島夕陽及夜間點燈

【體驗】蒲郡橘子樂園:現採高級品種「蒲郡蜜柑」

觀光果園「蒲郡橘子樂園」每年1月至5月可採草莓,6月至9月有哈密瓜,7月至8月能收穫葡萄,10月至12月則是採蜜柑的盛產季,其中又以「蒲郡蜜柑」最有名,皮薄果肉豐厚、水分含量高,風味清爽甜而不膩,帶著恰到好處的酸味,是日本國內數一數二的高級品種!蜜柑產季不用預約也能直接前往,隨採隨吃又沒有時間限制,非常划算。園內也提供和牛、海鮮的日式料理及BBQ套餐,適合家族旅行親子同樂!

蒲郡オレンジパーク
・地址:愛知県蒲郡市清田町小栗見1-93
・營業時間:平日10:00〜15:00、週末及假日9:00〜16:00(最後入場時間為閉館前1小時)
・交通方式:JR或名鐵「蒲郡」站開車約10分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【美食】海鮮市場:頂級海鮮現點、現撈、現吃

蒲郡市緊臨太平洋海域三河灣,有各式各樣的海鮮與稀有珍貴的深海魚種。到「海鮮市場」可吃到剛打撈上岸的新鮮魚貨、漁民自家製的海鮮乾貨、醃漬物、伴手禮等。特別推薦只有在蒲郡才吃得到的「目光」,這項珍貴深海魚種富含脂質、肉質軟嫩,很適合鹽烤或油炸,小小一條大約三、四口就能吃完,當開胃零食剛剛好!

海鮮市場

從左到右分別是目光(メヒカリ)、長鬚蝦、沙鮻

除了伴手禮與現點現吃的料理,還有生魚片、炸物、烤干貝等

在海鮮市場還能吃到世界上最大的甲殼類「高腳螃蟹」

海鮮市場
・地址:愛知県蒲郡市拾石町浅岡47-1
・營業時間:平日9:00〜15:00、假日9:00〜16:00、12/31為8:00~13:00、1/1為9:00~15:00
・交通方式:JR或名鐵「蒲郡」站開車約10分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【美食】蛤蠣烏龍麵:必吃蒲郡在地料理

提到日本的「烏龍麵」大家常會想到香川縣的讚岐,但蒲郡烏龍麵是連續三年獲得全國大賽的總冠軍喔!加上愛知縣的蛤蠣產量是日本第一,富含三河灣海洋風味的蛤蠣湯加上冠軍烏龍麵,簡直滿分!蒲郡市內有超過20間的「蒲郡蛤蠣烏龍麵認定店」,這道看似簡單卻濃縮了滿滿精華的在地特色庶民料理,一定要來吃吃看!

蛤蠣烏龍麵口感清爽,湯汁香甜,蛤蠣給得很大方,不愧是盛產地(笑)

市區內有20間以上的蛤蠣烏龍麵認定店,各有特色

【景點】蒲郡竹島:白天夜晚都浪漫的戀愛聖地

蒲郡竹島」是一座漂浮在海面上的小島,透過一條筆直的竹島結緣橋連結著日本本島,上島後,可沿著步道登上「八百富神社」參拜。神社境內供奉許多神祇以及日本七弁天之一的「竹島弁天」,據說祈求開運、結緣、安產都十分靈驗。白天能在此欣賞到碧藍海景,夜幕低垂時,竹島結緣橋與沿岸的長夜燈則會點上燈火,浪漫氣氛加上神社加持,使得蒲郡竹島成為當地著名的戀愛聖地。

小島上的八百富神社

晚間竹島結緣橋會點上唯美的橘黃燈光

蒲郡竹島
・地址:愛知県蒲郡市竹島町3-15
・營業時間:24小時;八百富神社社務所為9:00~17:00
・交通方式:JR或名鐵「蒲郡」站步行約15分鐘/轉乘公車於「竹島遊園」站下車步行約3分鐘
・停車場:有,平日免費;週末及假日部分需付費(一次300日圓)
官方網站

【景點】形原溫泉 繡球花之鄉:5萬株繡球花一同盛開的絕景


梅雨季是繡球花(又稱紫陽花)盛開的季節。在形原溫泉「繡球花之鄉」種植的五萬株的繡球花,每逢花季變開滿整片山頭。每年6月1日至6月30日,當地會舉辦繡球花祭典,白天可沿著池邊的漫遊步道,享受初夏午後的寧靜時光,夜間的點燈則能感受充滿夢幻色彩的夏夜風情!

形原温泉 あじさいの里
・地址:愛知県蒲郡市金平町一ノ沢28−1
・營業時間: 8:00~21:30,祭典為每年6月1日至6月30日
・門票: 500日元,國中生以下及身心障礙者免費入場
・交通方式:祭典期間有接駁車往返JR「蒲郡」站
・停車場:有,一次500日圓
官方網站

【景點】夕陽染色之丘 真實之鐘:最適合和戀人來的浪漫展望台


夕陽染色之丘 真實之鐘」位於西蒲半島最南端的小山丘上,地勢開闊,又朝向西南方,可將三河灣的海景及優美的夕陽盡收眼底。山坡上種植了許多櫻花樹,到春暖花開的三四月,當地人都會來到這裡泡湯賞花賞夕陽海景!無論什麼何種季節、時間前來,都洋溢浪漫氣息,是非常適合戀人們的觀光景點。

夕日が彩る丘 真実の鐘
・地址:愛知県蒲郡市西浦町大山17-1
・營業時間:24小時
・交通方式:「蒲郡」站轉乘公車於「西浦溫泉」站下車步行約8分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【住宿】西浦溫泉 龍城:完美欣賞三河灣景致

西浦溫泉「龍城」就位於「夕陽染色之丘 真實之鐘」的山坡下,穿過蜿蜒的櫻花林步道即可抵達。飯店坐擁西浦半島最南端的景致,記者入住時正好是日落時分,不僅從房間便能夠欣賞到三河灣,公共浴池也能一邊泡湯、一邊欣賞燦爛絕美的夕陽!

戶外大眾池可以邊泡湯邊看夕陽海景,超療癒!

房間內有一大片落地窗,可以直接欣賞海上的夕陽!

記者這次體驗了使用到三河灣海鮮所烹調的超豪華晚餐「旬香龍城膳」!除了高級的鮑魚、河豚、蒲郡特產的目光之外,一定要特別介紹「赤座蝦」這道極品海鮮料理。赤座蝦為特有品種,因為無法養殖,只能仰賴天然產量,每年9月到隔年6月期間,才會開放漁場捕撈,格外珍貴。與知名的伊勢蝦相比,口感更加柔軟多汁、香甜綿密,總之就是超美味,記者一個人吃10隻都沒有問題!

日式房間非常寬敞,乾淨又整潔

絕品美味的「赤座蝦」(あかざえび)

西浦温泉 龍城(たつき)
・地址:愛知県蒲郡市西浦町大山25
・交通方式:名鐵「西浦」站轉乘免費接駁車約10分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

Day 2:造訪德川家康的故鄉「岡崎市」!

岡崎市作為戰國武將德川家康的出身地,至今仍保存許多祭典活動及岡崎城下的宿場町街道,洋溢傳統的歷史氛圍,甚至吸引了不少喜愛武將文化的外國人移居於此。除了四季皆美的岡崎公園東公園,也絕對不能錯過老字號的手打烏龍麵以及傳統製法的味噌喔!

圖片來源:岡崎市観光協会

岡崎「角九 八丁味噌」

【景點】岡崎公園:日本櫻花名所100選之一

一走進岡崎公園,茂密高大的樹林綠蔭立刻隔絕了城市的喧囂。公園以岡崎城天守閣為中心,保留了德川家康出生時所使用的井水、臍帶塚等歷史遺跡,若想進一步了解,可到「三河武士之館家康館」,內部展示了歷史史料與德川家康從出生到天下統一的軌跡。從天守閣可眺望市區內歷史遺跡與現代建築交錯的景致,每到春天櫻花盛開,還能乘船遊河欣賞河畔櫻吹雪,風景宜人,令人放鬆。

岡崎城天守閣

岡崎公園櫻花季

岡崎公園 岡崎城
・地址:愛知県岡崎市康生町561-1
・營業時間:各設施有所不同,請參考官方網站
・交通方式:名鐵「東岡崎」站/愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約15分鐘
・停車場:有,7:00~22:00每30分鐘100日圓/22:00~隔日7:00每30分鐘50日圓, 24小時最高上限1,500日圓
官方網站

【景點】東公園:適合親子同行的自然與文化公園

東公園楓葉季夜間點燈活動


東公園的腹地遼闊,園內種植了各式各樣的四季植物,特別是初夏盛開的花菖蒲以及秋天的紅楓,每年都吸引無數的人潮。除了適合散步的自然景觀,還有文化資料館、深受孩子們喜愛的免費動物園巨型恐龍紀念碑,可說是能悠閒度過旅行時光的好去處。

東公園
・地址:愛知県岡崎市欠町字大山田1
・營業時間:各設施不同,請參考官方網站
・交通方式:名鐵「東岡崎」站轉乘開往「市民病院」公車至「東公園口」站步行約5分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【美食】大正庵釜春:這家必吃!釜揚手打烏龍麵創始店

釜揚烏龍麵」是岡崎市的在地知名料理,是指用滾水煮好的烏龍麵不過水,趁熱的時候直接撈起來吃,而這種吃法正是由創始於明治時代的老字號「大正庵釜春」所發明,推薦旅人們一定要來朝聖這份流傳百年的美味!

釜揚烏龍麵(釜揚げうどん)

「大正庵釜春」的釜揚烏龍麵非~常的長

正確撈法是要讓烏龍麵順著容器邊緣,靠重量滑進碗裡

除了經典的釜揚烏龍麵,記者強烈推薦必吃「味噌鍋燒燉煮烏龍麵」!使用了當地傳統名產「八丁味噌」燉煮,味道濃郁夠味,搭配上非常有嚼勁的自家手打烏龍,中和掉了味噌原有的鹹味,並帶出味噌的香氣及烏龍麵的甜度,是一道令人欲罷不能的名物料理!

不吃絕對會後悔的味噌鍋燒燉煮烏龍麵(味噌煮込みうどん)

「大正庵釜春」本店

大正庵釜春
・地址:愛知県岡崎市中岡崎町6-9
・營業時間:11:00~21:30(最後點餐時間為 21:00,不定時公休)
・交通方式:名鐵「岡崎公園前」站/愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約2分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【體驗】「角久八丁味噌」工廠參觀:進一步了解岡崎的傳統好味道


在江戶時代,岡崎城西邊距離「八丁」(換算約870公尺)的地方有一處「八丁村」,當地所釀造生產的味噌被稱作八丁味噌,而其僅使用大豆與鹽的傳統釀造法一直流傳至今。有著400年歷史的「角久 八丁味噌」現今仍沿用自江戶時代的倉庫房與巨型杉木發酵桶,有興趣的人務必到本店參觀。

八丁味噌的發酵熟成期比一般味噌長一倍,水分較少,密度高、顏色深,將大豆的精華全部濃縮在一起,口感及味道都更為濃烈,且不使用任何添加物,健康營養,還能變化做出不同料理和冰淇淋等甜品呢!

資料館內以等比例模型展示傳統味噌的製作過程

記得一定要吃吃看「味噌霜淇淋」,口味和焦糖很相似!

カクキュー八丁味噌
・地址:愛知県岡崎市八帖町字往還通69
・營業時間:商店 9:00〜17:00、工廠參觀 9:00~16:00
・公休日:年末年始
・交通方式:名鐵「岡崎公園前」站/愛之環狀鐵道「中岡崎」站步行約5分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

【體驗】松井本和蠟燭工房:傳統日本和蠟燭DIY

大家都知道美麗的日本和紙價值珍貴,但你有聽過「和蠟燭」嗎?創業110年以上的「松井本和蠟燭工房」,由傳統職人使用果實萃取出來的純木辣,製作出高純度的手工和蠟燭。這裡不僅能看到職人製蠟過程,還可體驗親手繪製和蠟燭,製作獨一無二的專屬紀念品,送禮自用兩相宜!

傳統頂級和蠟燭通常都用於神社、寺廟,或是作為伴手禮

「松井本和蠟燭工房」可以繪製獨一無二的專屬和蠟燭

松井本和蝋燭工房
・地址:愛知県岡崎市十王町2-33
・營業時間: 9:00〜18:00(不定期公休)
・公休日:年末年始
・交通方式:名鐵「東岡崎」站步行約12分鐘
・停車場:有,免費
官方網站

看完了蒲郡岡崎2天1夜的示範行程、觀光景點、美食簡介,是否覺得意猶未盡呢?希望未來開放觀光入境日本後,大家都能親自走一趟,進行一場深入日本文化之旅喔!

整理撰文:Angie 2021.11
責任編輯:Issue

2021年12月01日更新
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